これから、風邪やインフルエンザが流行る季節です。
この時期に大事なのが予防ですが、出来るだけ自然の力の助けを得たいですよね☆
そこで、自然の抗生物質と言われている食品を7つご紹介します。
・ウコン
・ニンニク
・ショウガ
・アップルサイダービニガー
・オレガノ
・はちみつ
・たまねぎ
予防のために、日ごろから食するのが一番ですが、突然の熱や風邪の症状が現れたら、沢山取っていただきたいものばかりです。
私はサプリの形でウコンやニンニクを頂いていますが、体調を崩した時はお勧めの量を増やして飲んでいます。
そして食事としても野菜や鶏ガラをスープとして長時間煮込んで、いただいています☆
日本では病気をするとお粥をいただきますが、アメリカではチキンスープです。
私がいつも入れる材料は:
骨付き鶏肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ―、しょうが、オレガノ、です。
味付けはシンプルに岩塩で。
そして出し昆布でうまみを~♪
グツグツと4から6時間ほど煮込みます☆(鶏肉がとろとろとスープと一体化して、美味しいです♪)
飲み物としては、アップルサイダービニガーにはちみつを入れて飲むのも良いですし、ホットショウガ―にはちみつもお勧めです☆
どれも免疫が強化されて、いつも助けられています♪
ぜひ、参考にしてください~(^_-)-☆